カニ専門ショップ

カニをネット通販で購入しようと考えているのであれば、 カニの扱いにはこだわりを持つカニ専門の通販ショップを利用してみるといいでしょう。

こだわりがあるから美味しいカニの専門通販
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カニのプロ!

(*ココで言う、カニ専門ショップとは、カニをメインとして扱っているカニ通販ショップのことです。)

カニを販売する通販ショップの中でも、カニをメインとして扱うショップ(以下、カニ専門ショップと記載)は鮮度や味も良く、 口コミやレビューをチェックすれば分かるように、購入者からの信頼も高く、 何度も同じ店を利用するようなリピーターも少なくありません。

カニ専門の通販ショップの一番のメリットは、カニを扱っているプロによって、浜茹で処理や冷凍処理、 カニの目利きなどをおこなっていることでしょう。

これが一般の通販ショップとなると、大したカニの知識を持っていない人や、カニに対する多少の知識は持っていても、 深いところまでは知らないといった人が選んだカニを購入してしまう羽目になることもあります。

鮮度はカニの味に直結する重要なポイントですが、漁に出てカニを水揚げした瞬間から鮮度はみるみると落ちていきます。 そこですぐさまカニのプロの手によって、カニを茹でてすぐに冷凍することで美味しさを漏らさず、 購入者のもとにカニは届けられるのです。

特にタラバガニやズワイガニ、花咲ガニといった大きなカニは、素人が自分で茹でるだけでも大変です。 大きなお鍋とたっぷりのお湯を使い、絶妙のタイミングでカニを茹であげるプロの技は、素人が真似してできるものではありません。 カニ専門の通販ショップで売られているカニのほとんどは、プロの技によって美味しいカニを提供してくれています。

サイズも豊富に揃ってます!

タラバガニやズワイガニ、花咲ガニなどの大きなカニともなると、やっぱり豪快にカニ身にかぶりつきたくなりますよね!

ボイルしたカニをそのまま食べても最高に美味しいんですが、冬の寒い時期にはお鍋や熱い料理を食べたいものです。 特に年末年始、お正月は家族や友人など、みんなでご飯を食べる機会も多くなると思いますが、 そんなときにはやっぱりお鍋が最適ですね。

カニを使ったお鍋といえばカニ鍋やかにしゃぶですが、豪快に楽しむのであれば、大きな脚のタラバガニ。 カニの旨味を存分に味わうのであれば、ズワイガニを使ったカニしゃぶがおすすめです。

カニ専門ショップでは、殻の剥かれたかにしゃぶ用のポーションが売られていますが、サイズも豊富に揃っていて、 3Lや4L、5Lや6Lといったサイズのポーションも用意されています。

これだけ大きな脚だけを集めてセット販売できるのは、カニを主に扱うカニ専門ショップだからできるものです。 見るからにプリプリでボリューム感のあるカニ身をササッとしゃぶしゃぶして口に頬張れば、それはまさに至福のひと時だと思います。

私も昨年、カニ専門の通販ショップで、本ズワイガニの5Lサイズのポーション(2キロセット)を購入しましたが、 家族全員がその大きさに驚き、食事中はみんなが笑顔になっていました。 サイズや量を考えれば、お値段もお得と思えるものでした。 最後は雑炊で締めましたが、しゃぶしゃぶだけでもカニの旨みが十分にお鍋に残り、美味しい雑炊を食べることができましたよ。

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